Règlements sur l'étiquetage alimentaire

Chapitre I: Dispositions générales

Afin de renforcer la supervision et la gestion de l'étiquetage des aliments, l'étiquetage d'étiquetage des aliments standards, la qualité et prévention de la fraude pour protéger les droits et intérêts légitimes des entreprises et des consommateurs, selon la «Loi de produits de qualité» et «Loi sur l'hygiène alimentaire de la République populaire", "Département d'Etat sur le renforcement de la nourriture et la supervision de la sécurité des produits et la gestion des Dispositions Particulières »et« République populaire de réglementations industrielles permettent la production »et d'autres lois et règlements, l'adoption de cette disposition.

La deuxième production de la République populaire de Chine (y compris l'emballage), les ventes de l'étiquetage des aliments et la gestion de l'identité, l'application de cette disposition.

Article Le terme se réfère à l'étiquetage des aliments coller, imprimer, marquer dans la nourriture ou à son emballage pour indiquer le nom de la qualité alimentaire, la quantité de biens, la consommation ou l'utilisation, le producteur ou le vendeur des informations connexes, tels que textes, symboles, chiffres, schémas et autres spectacles en général.

L'article IV de la qualité de la supervision, l'inspection et la quarantaine (ci-après dénommé AQSIQ), dans ses termes de référence est chargé d'organiser la supervision nationale et la gestion de l'étiquetage alimentaire.

Au-dessus du niveau de qualité du comté et les départements de supervision technique dans ses termes de référence de la zone administrative responsable de la supervision et la gestion de l'étiquetage des aliments.

Chapitre II identifie le contenu de l'étiquette des aliments

La nourriture article ou sur son emballage doivent être d'identification supplémentaire, mais par des lois et des règlements administratifs ne peuvent pas être attachés avec des marques, sauf la nourriture.

L'étiquetage des aliments contenus doivent être exactes et précises, faciles à comprendre, scientifiques et juridiques.

Étiquette d'un aliment article identifie le nom de l'aliment devrait être.

Nom alimentaires doivent indiquer la véritable nature des aliments, et de répondre aux exigences suivantes:

(A) aux normes nationales, les normes de l'industrie pour la réglementation des noms des aliments, les normes nationales doivent être adoptées, le nom standard de l'industrie;

(B) aux normes nationales, les normes de l'industrie pour les noms de l'alimentation n'est pas fourni, vous devez utiliser ne causera pas de malentendu à la consommation et le nom de la confusion commune ou un nom commun;

(C) la mention «inventé», «fantaisiste», «nom translittéré", "marque", "Nom de l'argot régionales" ou "marque" et d'autres attributs de la nourriture est le nom trompeur, il doit être démontré Nom des parties adjacentes de la même taille de la police paragraphes marqués (a), (b) prévoit que le nom ou la catégorie (générique) nom;

(D) par deux ou plusieurs types d'aliments à travers l'apparence physique d'un mélange d'uniformes et difficiles à séparer les uns des autres aliments, son nom devrait refléter le mélange des propriétés et la classification des aliments (générique) nom;

(E) à la nourriture animale et végétale en tant que matières premières, la production d'un traitement spécifique pour imiter les autres créatures des caractéristiques individuelles, organes, tissus et autres produits alimentaires, devrait être précédée par le nom de «artificiel», «imitation» ou «Su- »et ainsi de suite, et a marqué la vraie nature des catégories d'aliments (générique) nom.

L'étiquetage des aliments article devrait marquer l'origine des aliments.

Zone de production alimentaire devraient être marqués conformément à la division administrative du secteur municipal.

Article VIII doivent être marqués producteurs alimentaires identifier le nom et l'adresse. Nom et adresse des producteurs devraient être enregistrés conformément à la loi, d'assumer la responsabilité pour le nom du producteur qualité du produit et son adresse.

L'une des circonstances suivantes, en conformité avec les dispositions suivantes doivent être marquées en conséquence:

(A) doit assumer la responsabilité juridique de l'entreprise ou de ses filiales, devrait marquer son nom et son adresse;

(B) ne sera pas responsable d'une branche indépendante de l'entreprise ou d'une base de production de l'entreprise, l'entreprise devrait être marqué et une base de production de la branche ou le nom, l'adresse, ou seulement marqué le nom de l'entreprise et son adresse;

(C) a commandé la production d'aliments transformés n'est pas responsable des ventes extérieures, la Commission doit être indiqué le nom et l'adresse de l'entreprise, la gestion des licences pour la mise en œuvre de la production alimentaire, commandée entreprise de transformation commandé a sa licence de production alimentaire, la Commission doit être marqué d'entreprise Le nom, l'adresse et le nom a été commandée par l'entreprise, ou seulement marqué le nom de commissions et d'adresse;

(D) de l'emballage alimentaire emballage doit être marqué le nom et l'adresse, et d'indiquer le mot-emballage.

L'article IX doivent être clairement marqués d'étiquetage des aliments de la production alimentaire date et la durée de vie.

La durée de conservation et les conditions de stockage pour l', doit marquer les conditions spécifiques d'entreposage des aliments. Teneur en éthanol de 10% (dont 10%) boivent du vin, le vinaigre, le sel, le sucre de type semi-conducteurs, vous pouvez supprimer l'étiquette de péremption.

Date de méthode de marquage doivent être conformes aux normes nationales ou une «année, mois, jour," a déclaré.

L'étiquetage des aliments préemballés article doivent être étiquetés contenu net. Contenant solide, liquide en deux phases substances dans les aliments, en plus de la déclaration du contenu net, devrait également indiquer les drainée (solide) du contenu.

Contenu net doit être le nom de l'aliment est venu dans le panneau d'affichage même de l'emballage alimentaire. L'étiquetage de contenu net doit être compatible avec «la supervision et la gestion des méthodes de mesure quantitative des produits emballés" exigence.

Article XI alimentaires étiquetage des produits alimentaires la liste des ingrédients doit être cochée.

Liste des ingrédients dans la production et la transformation des ingrédients alimentaires diverses devraient être ajoutés en conformité avec la quantité d'étiquettes dans l'ordre décroissant, la méthode d'étiquetage spécifiques en conformité avec les normes et réglementations nationales.

Utilisée directement dans les édulcorants alimentaires, conservateurs, colorants, additifs alimentaires liste des ingrédients doit être étiqueté sous le nom spécifique, l'utilisation des additifs alimentaires autres, et peut marquer le nom spécifique, de type ou de code. L'utilisation d'additifs alimentaires et l'utilisation des normes nationales doivent être en conformité avec les règlements.

L'article XII du logo du secteur alimentaire devrait être marquée par la mise en œuvre de normes nationales, les normes de l'industrie, les normes locales, ou par le nombre record de numéro d'entreprise standard.

L'article XIII de la mise en œuvre des normes alimentaires explicitement exiger l'étiquetage de qualité alimentaire, la technologie de traitement, il doit être marqué en conséquence.

Article XIV autorise la mise en œuvre de la gestion de la production alimentaire, l'étiquetage des aliments alimentaires numéro de licence de production doivent être marqués et le logo de QS.

Commandée à la production et la transformation de la production alimentaire de gestion de licence de mise en œuvre, la mise en service des entreprises de transformation alimentaire ont commandé la production de sa licence, peut être confiée à des entreprises ou de la marque a été commandé le numéro de licence de production.

Article XV mélangés facilement conduire à manger des produits non alimentaires, l'usage abusif, susceptible de causer des blessures corporelles, doivent être identifiés sur l'étiquette dans son signes d'alerte ou d'avertissement dans les spécifications chinois.

L'article XVI de la nourriture dans les circonstances suivantes, doit être identifié dans ses instructions sur l'étiquette chinoise:

(A) des signes cliniques d'un préjudice médical est facile de groupes particuliers;

(B) après des rayonnements ionisants ou énergie ionisante traitées;

(C) est aliments génétiquement modifiés ou contenant des matières génétiquement modifiées juridique;

(D) en conformité avec les lois, réglementations et normes nationales et autres règlements, doit être marqué des descriptions des autres Chinois.

L'article XVII de son nom ou la description de la nourriture dans le mot «nutrition», «renforcer» le mot doit être en conformité avec les dispositions pertinentes des normes nationales, marquer les nutriments et les calories des aliments, et en conformité avec les normes nationales pour l'étiquetage quantitatif.

Article 18 Les aliments doivent pas marquer l'identité suivante:

(A), expresse ou implicite avec la prévention, le rôle du traitement de la maladie;

(B) le non-alimentaire de la santé sont exprimés ou implicites avec des effets sur la santé;

(C) façon mensongère ou trompeuse à décrire ou à introduire des aliments;

(D) la description du produit supplémentaire n'a pas pu confirmer sa base;

(E) du texte ou des graphismes ne respectent pas les coutumes nationales et la description discriminatoires;

(F) utiliser le drapeau national, emblème national ou la marque du RMB, etc;

(G) d'autres lois, règlements et normes applicables interdisent l'étiquetage du contenu.

L'article 19 interdit les violations suivantes étiquetage des aliments:

(A) marque falsifiés ou faux de la date de production et de péremption;

(B) de production alimentaire utilisation de contrefaçon, falsifiés ou frauduleux du nom autre producteur et son adresse;

(C) la falsification, la production frauduleuse ou altéré des signes et le numéro de licence;

(D) les lois et les règlements interdisent d'autres actes.

Chapitre marque dans la forme de l'étiquetage alimentaire

L'étiquetage des aliments et la nourriture Diershitiao ou son emballage ne doivent pas être séparés.

Vingt et un étiquetage alimentaire directe doit être marqué dans la plus petite unité de vente de nourriture ou de son emballage.

L'article 22 dans un paquet de la vente des unités avec différentes variétés, plusieurs aliments emballés individuellement, chacun d'étiquetage des aliments emballés individuellement doivent être marquées en conformité avec les dispositions.

Grâce à la vente d'unités de conditionnement, ne peut pas identifier clairement l'étiquetage des aliments indépendante emballés obligatoire pour tout ou partie du contenu, il devrait être dans l'unité de vente devait être apposée sur l'emballage, mais l'emballage facile à ouvrir, à l'exception d'identification; capables d'identifier clairement L'étiquetage des aliments emballés individuellement obligatoire pour tout ou partie du contenu ne peut être répétée sur l'étiquette d'emballage le contenu correspondant.

L'étiquetage des aliments article 23 devrait être l'identification claire et visible de l'arrière-plan et le fond doit être de couleurs contrastées, afin que les consommateurs à identifier, la lecture.

L'étiquetage des aliments article 24 doit être utilisé en langue chinoise standard, mais à l'exception des marques déposées.

L'étiquetage des aliments peuvent utiliser Pinyin langues régionales ou minoritaires peuvent également utiliser la langue étrangère, mais il devrait y avoir une correspondance avec les Chinois, l'utilisation ne doit pas être supérieure à la langue correspondante étrangère de la Chine, mais à l'exception des marques déposées.

L'article 25 de la nourriture ou à son emballage, la plus grande surface supérieure à 20 cm2, l'étiquetage obligatoire de l'étiquetage des aliments dans le contenu du texte, des symboles, des chiffres ne doit pas être inférieur à 1,8 mm.

Alimentation ou son emballage plus grande surface de moins de 10 cm2, son identité ne peut l'étiquette le nom des aliments, le nom et l'adresse du producteur, le poids net et la date de production et de péremption. Cependant, les lois, les règlements administratifs doivent être marqués conformément à ses dispositions.

Chapitre IV Responsabilité civile

Violation de l'article 26 premier paragraphe de l'article 5, la nourriture ou à son emballage n'est pas attaché aux marques, doit être imposé, d'une amende de 10.000 yuans.

Violation des dispositions de l'article 27 de l'article VIII, l'article 11 de l'article XIII, le contenu doit être marquée conformément à l'étiquette spécifiée, et ordonne la rectification, omet de le faire, d'une amende de 500 yuans à 10.000 yuans.

Article 28 Quiconque viole les dispositions de l'article 9, 15, selon la date de production d'étiquettes spécifiée et la durée de vie, signes avant-coureurs ou les spécifications d'avertissement en chinois, en conformité avec la "qualité du droit produit« l'article 54 sera punie.

Article 29 Quiconque viole les dispositions de l'article X, en fonction du contenu d'étiquette spécifié nets, conformément à «la supervision et la gestion des méthodes de mesure quantitative des produits emballés" doivent être punis.

L'article 30 permet la mise en œuvre de la gestion de la production alimentaire, son numéro d'identification de production sous licence et n'est pas marqué des signes, en conformité avec «la République populaire de réglementations industrielles permettent la production», l'article 47 doivent être punis.

Faux, le numéro de frauduleux, ou altérés licence de production et de logo, en fonction de la "République populaire de réglementations industrielles permettent la production», Article 51 prévoit des peines.

Article 31 Quiconque viole les dispositions de l'article XVII, selon les nutriments des aliments de marque spécifiée, la chaleur et marqué quantitatives, doit ordonner la rectification; omet de le faire, d'une amende de 5000 yuans.

L'article 32 de la violation des dispositions de l'article 18, une marque contre le contenu des aliments, et ordonne la rectification, omet de le faire, d'une amende de 10.000 yuans; violation des lois et règlements pertinents, conformément aux lois et règlements pertinents traitant.

L'article 33 l'étiquetage faux ou falsifiés de la date de production alimentaire et la durée de vie, et doit ordonner la rectification et à imposer un 500 $ ou plus 10 000 yuans; les circonstances sont graves conséquences, en conformité avec les lois et règlements administratifs doivent être punis.

Article 34 La production alimentaire utilisation de contrefaçon, falsifiés ou frauduleux du nom autre producteur, son adresse, conformément à la "qualité du droit produit« l'article 53 sera punie.

Article 35 violation de l'article 20, l'étiquetage des aliments et la séparation des aliments ou de son emballage, doit être imposée, d'une amende de 5000 yuans.

Violation des dispositions de l'article 36 de l'article 21, le paragraphe vingt-deuxième, l'article 24, article 25, doit ordonner la rectification; omet de le faire, d'une amende de 10.000 yuans.

L'article 37 de la violation des dispositions de l'article 22 (1), conformément à ce chapitre sera puni.

Article 38 La surveillance et la gestion de l'étiquetage des aliments dans le personnel, manquement au devoir, abus de pouvoir, l'hébergement indulgence illicite, doit être donné des sanctions administratives; constitue un crime, être tenu pénalement responsable.

Article 39 Les sanctions administratives prévues dans cette disposition au-dessus du niveau du comté de qualité et de technologie Département de la supervision conformément à la loi dans la juridiction.

Lois et règlements administratifs sur les sanctions administratives disposition contraire, en conformité avec ses dispositions.

Dispositions complémentaires Chapitre V

Article 40 La gestion de l'importation et l'exportation de l'étiquetage des aliments, l'inspection d'entrée-sortie et des institutions de quarantaine, conformément aux dispositions pertinentes de l'AQSIQ.

Article 41 Les dispositions doivent être interprétées par l'AQSIQ.

Article 42 Le présent règlement Septembre 1 2008 doit entrer en vigueur. Le Bureau d'Etat des anciens de la supervision technique publié «enquêter illégale règlements sur l'étiquetage alimentaire» doit être abrogée en même temps.