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Annuaire des additifs alimentaires (2008)
Annuaire des additifs alimentaires (2008)
République populaire de Chine Ministère de l'Agriculture, Bulletin 1126
Pour renforcer la gestion des additifs alimentaires pour assurer la qualité et la sécurité des produits de l'aquaculture, et de promouvoir un développement durable et sain de l'industrie d'alimentation, conformément aux dispositions pertinentes de l'alimentation et l'ordonnance de gestion des additifs alimentaires est notifié que le catalogue des espèces d'additifs alimentaires (2008) (ci-après dénommé "répertoire ( 2008)), et les questions connexes sont annoncés comme suit:
Un "répertoire" (2008) de l'Annexe I et Annexe II de deux parties. Lorsque la production, l'exploitation et l'utilisation des additifs alimentaires nutritionnels et d'additifs alimentaires générales doit être un répertoire (2008), "énoncée dans les espèces, les fabricants d'additifs d'alimentation pour les licences de production et l'approbation des produits. Période de l'annexe II de protection de l'alimentation nouvelle et des additifs alimentaires, et ne permettent la production de la requérante ou de ses unités autorisées énumérées. Annuaire des interdictions (2008), «en dehors des substances utilisées comme additifs alimentaires. Lorsque le répertoire de production (2008) "en dehors de l'additif alimentaire, conformément aux dispositions pertinentes de la nouvelle alimentation et la nouvelle approche de gestion des additifs alimentaires de demander et d'obtenir la certification de nouveaux produits avant la production et l'utilisation.
La production provient d'animaux de gènes transférés et les plantes, les additifs alimentaires microbiens, ainsi que contenant des ingrédients génétiquement modifiés, additifs alimentaires, évaluation de la sécurité devraient être menées en conformité avec les dispositions pertinentes de la réglementation agricole aux organismes génétiquement modifiés gestion de la sécurité pour obtenir le certificat de sécurité des organismes agricoles génétiquement modifiés, et puis suivez les l'examen des dispositions pertinentes de la nouvelle alimentation et la nouvelle approche de gestion des additifs alimentaires.
Troisièmement, le "répertoire" (2008) sur la base du catalogue des espèces d'additifs alimentaires (2006) "révisé à la production réelle besoin d'une partie des additifs alimentaires généralement reconnus comme sûrs, clairement le champ d'application des enzymes et des micro-organismes .
Est-ce que protéger l'expiration de neuf nouveaux produits officiellement incluses dans l'annexe, y compris le chrome acide nicotinique, chlorhydrate de cystéamine, Lactobacillus bulgaricus, le picolinate de chrome, les OGM, XOS, les faibles polyéthylène chitosane, α-alanine anneau, de terres rares (cérium et de lanthane) Chitosan chélate de sel.
V. 31 mai 2006 délivré par le Ministère de l'Agriculture, des additifs alimentaires de catalogue (2006) (Ministère de l'Agriculture Bulletin n ° 658) est désormais abolie.
11 décembre 2008
Annuaire des additifs alimentaires (2008)
附录一
类 别 |
通用名称 |
适用范围 |
氨基酸 |
L-赖氨酸、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物（产自谷氨酸棒杆菌，L-赖氨酸含量不低于51%）、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天（门）冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸 |
养殖动物 |
蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐 |
猪、鸡和牛 |
|
N-羟甲基蛋氨酸钙 |
反刍动物 |
|
维生素 |
维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺（维生素B1）、硝酸硫胺（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、盐酸吡哆醇（维生素B6）、氰钴胺（维生素B12）、L-抗坏血酸（维生素C）、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D２、维生素D3、α-生育酚（维生素E）、α-生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌（维生素K3）、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐 |
养殖动物 |
矿物元素及其络(螯)合物1 |
氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、轻质碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、乳酸钙、硫酸镁、氧化镁、氯化镁、柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、氯化锰、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、氯化钴、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、钼酸钠、蛋氨酸铜络（螯）合物、蛋氨酸铁络（螯）合物、蛋氨酸锰络（螯）合物、蛋氨酸锌络（螯）合物、赖氨酸铜络（螯）合物、赖氨酸锌络（螯）合物、甘氨酸铜络（螯）合物、甘氨酸铁络（螯）合物、酵母铜*、酵母铁*、酵母锰*、酵母硒*、蛋白铜*、蛋白铁*、蛋白锌* |
养殖动物 |
烟酸铬、酵母铬*、蛋氨酸铬*、吡啶甲酸铬 |
生长肥育猪 |
|
丙酸铬* |
猪 |
|
丙酸锌* |
猪、牛和家禽 |
|
硫酸钾、三氧化二铁、碳酸钴、氧化铜 |
反刍动物 |
|
稀土（铈和镧）壳糖胺螯合盐 |
畜禽、鱼和虾 |
|
酶制剂2 |
淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉*、米曲霉*) |
青贮玉米、玉米、玉米蛋白粉、豆粕、小麦、次粉、大麦、高粱、燕麦、豌豆、木薯、小米、大米 |
支链淀粉酶(产自酸解支链淀粉芽孢杆菌) |
||
α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉) |
豆粕 |
|
纤维素酶(产自长柄木霉) |
玉米、大麦、小麦、麦麸、黑麦、高粱 |
|
β-葡聚糖酶(产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉、绳状青霉*) |
小麦、大麦、菜籽粕、小麦副产物、去壳燕麦、黑麦、黑小麦、高粱 |
|
葡萄糖氧化酶（产自特异青霉） |
葡萄糖 |
|
脂肪酶(产自黑曲霉) |
动物或植物源性油脂或脂肪 |
|
麦芽糖酶（产自枯草芽孢杆菌） |
麦芽糖 |
|
甘露聚糖酶（产自迟缓芽孢杆菌） |
玉米、豆粕、椰子粕 |
|
果胶酶(产自黑曲霉) |
玉米、小麦 |
|
植酸酶（产自黑曲霉、米曲霉） |
玉米、豆粕、葵花籽粕、玉米糁渣、木薯、植物副产物 |
|
蛋白酶(产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉*) |
植物和动物蛋白 |
|
木聚糖酶（产自米曲霉、孤独腐质霉、长柄木霉、枯草芽孢杆菌、绳状青霉*） |
玉米、大麦、黑麦、小麦、高粱、黑小麦、燕麦 |
|
微生物 |
地衣芽孢杆菌*、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌*、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌*、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌*、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌 |
养殖动物 |
保加利亚乳杆菌 |
猪、鸡和青贮 |
|
非蛋白氮 |
尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、缩二脲、异丁叉二脲、磷酸脲 |
反刍动物 |
抗氧化剂 |
乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯 |
养殖动物 |
防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 |
甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、富马酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙、酒石酸、苹果酸、磷酸、氢氧化钠、碳酸氢钠、氯化钾、碳酸钠 |
养殖动物 |
着色剂 |
β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β，β-胡萝卜素-4，4-二酮（斑蝥黄）、叶黄素、天然叶黄素（源自万寿菊） |
家禽 |
虾青素 |
水产动物 |
|
调味剂和 |
糖精钠、谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、食品用香料3 |
养殖动物 |
粘结剂、抗结块剂和稳定剂 |
α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单／双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙、甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸树脂Ⅱ、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、丙二醇、二氧化硅、卵磷脂、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、琼脂、瓜尔胶、阿拉伯树胶、黄原胶、甘露糖醇、木质素磺酸盐、羧甲基纤维素钠、聚丙烯酸钠*、山梨醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸二钠、单硬脂酸甘油酯 |
养殖动物 |
丙三醇 |
猪、鸡和鱼 |
|
硬脂酸* |
猪、牛和家禽 |
|
多糖和寡糖 |
低聚木糖（木寡糖） |
蛋鸡和水产养殖动物 |
低聚壳聚糖 |
猪、鸡和水产 |
|
半乳甘露寡糖 |
猪、肉鸡、兔和水产养殖动物 |
|
果寡糖、甘露寡糖 |
养殖动物 |
|
其它 |
甜菜碱、甜菜碱盐酸盐、大蒜素、山梨糖醇、大豆磷脂、天然类固醇萨洒皂角苷（源自丝兰）、二十二碳六烯酸（DHA）、啤酒酵母培养物*、啤酒酵母提取物*、啤酒酵母细胞壁* |
养殖动物 |
糖萜素(源自山茶籽饼)、牛至香酚* |
猪和家禽 |
|
乙酰氧肟酸 |
反刍动物 |
|
半胱胺盐酸盐(仅限于包被颗粒，包被主体材料为环状糊精，半胱胺盐酸盐含量27％) |
畜禽 |
|
α－环丙氨酸 |
鸡 |
note:
Certificat d'enregistrement d'importation des additifs alimentaires, l'importation ou la production d'additifs alimentaires avec "*" en Chine, le ministère de l'Agriculture, de sa sécurité, d'efficacité et de la stabilité de l'évaluation technique.
Substances énumérées dans une des formes de l'eau anhydres et cristalline;
Le champ d'application de deux préparations enzymatiques comme un substrat typique, comme une simple recommandation et ne comprend pas la totalité du substrat disponible;
3 aliments avec des épices voir l'utilisation des additifs alimentaires des normes de santé (GB2760-2007) dans les aliments d'épices liste.
Beijing Tong Rui Lian Co., Ltd
Tel: 86-10-64284605 86-10-84366465
Fax: 86-10-84366465
E-mail: bj500@126.com bj2180@gmail.com
